Spetses eski liman

En soylu Yunan Adası: Spetses

Bizler Yunan Adaları’nın en afilisini Mikonos zannedelim; Atina’nın yanıbaşında, gözlerden uzak, sessiz sakin kendi krallığını yaşayan bir ada var: SPETSES. Üç saatlik araba mesafesiyle, özellikle Atinalılar’ın gözbebeği haline gelmiş Spetses, tüm güzelliğine rağmen turist gruplarının istilasına maruz kalmamış, asaletini koruyabilmiş, derli toplu, bakımlı ve zengin bir ada. Feribottan inip Dapia Limanı’na adım atar atmaz, kafeler […]

Devamını Oku

Masaya nasıl oturulur, nasıl kalkılır, bilmek lazım

Yunanistan’da sofra adabı

Bu yazıda, Yunanistan’da adalar veya ana karada bulunan halk tipi restoranlardaki (taverna) yeme içme adabından bahsedeceğiz. Bu adap; ouzeri (rakıcı, meyhane), mezedopoulio (mezeci, meyhane) veya psarotaverna (balıkçı) statüsündeki yerlerin hepsi için aynı. Buralarda, bizdeki gibi önceden açılmış servis bulunmaz. Siz oturunca bir garson gelip masanıza temiz, çoğunlukla ‘kullan-at’  tarzında, pratik bir örtü serip, kenarlarını sıkıştırıverir. […]

Devamını Oku