Mini minnacık, şipşirin bir ada Meis. Türkiye kıyısına yakın, Yunanistan’a bağlı Oniki Adalar’dan biri. Yunanistan’ın en doğu ucunda, Kaş’ın burnunun dibinde. Kaynakları araştırdığınız zaman farklı isimleri ile şaşırtıyor; Meis, Megisti, Kastellorizo. Bütün bu adlandırmalar için de değişik varsayımlar var; göz şeklinden tutun da, kalenin etrafındaki kızıl kumlara kadar yapılan farklı atıflar söz konusu. Bu tipik […]
Kategori: Meis (Kastellorizo)
Yunanistan’da sofra adabı
Bu yazıda, Yunanistan’da adalar veya ana karada bulunan halk tipi restoranlardaki (taverna) yeme içme adabından bahsedeceğiz. Bu adap; ouzeri (rakıcı, meyhane), mezedopoulio (mezeci, meyhane) veya psarotaverna (balıkçı) statüsündeki yerlerin hepsi için aynı. Buralarda, bizdeki gibi önceden açılmış servis bulunmaz. Siz oturunca bir garson gelip masanıza temiz, çoğunlukla ‘kullan-at’ tarzında, pratik bir örtü serip, kenarlarını sıkıştırıverir. […]