Meis adasi restoran

Gitmesi en kolay Yunan adası: Meis

Bu yazı Mayıs 2022’de güncellenmiştir. Mini minnacık, şipşirin bir ada Meis. Türkiye kıyısına yakın, Yunanistan’a bağlı Oniki Adalar’dan biri. Yunanistan’ın en doğu ucunda, Kaş’ın ise burnunun dibinde.  Kaynakları araştırdığınız zaman farklı isimleri ile şaşırtıyor: Meis, Megisti, Kastellorizo. Bütün bu adlandırmalar için de değişik varsayımlar var; göz şeklinden tutun da, kalenin etrafındaki kızıl kumlara kadar yapılan […]

Devamını Oku

Dromos Taverna (Girit)

Yunanistan’da nerede yemeli ?

Biz Türkler, çok alışkınız şu tip tanımlara; “Dürümün en iyi 10 adresi!” veya “Yemeden geçilmeyecek 20 lezzet!”. Aynı yaklaşımı Yunan adalarında veya ana karada uygulayıp, böyle bir sıralama yapmak pek mümkün değil. Evet, ünlü olan veya birkaç tabağı ile öne çıkan yerler var, ama genelde- çok turistik bir yerde değilseniz- restoran ve yiyecek kalitesi bakımından […]

Devamını Oku

Masaya nasıl oturulur, nasıl kalkılır, bilmek lazım

Yunanistan’da sofra adabı

Bu yazıda, Yunanistan’da adalar veya ana karada bulunan halk tipi restoranlardaki (taverna) yeme içme adabından bahsedeceğiz. Bu adap; ouzeri (rakıcı, meyhane), mezedopoulio (mezeci, meyhane) veya psarotaverna (balıkçı) statüsündeki yerlerin hepsi için aynı. Buralarda, bizdeki gibi önceden açılmış servis bulunmaz. Siz oturunca bir garson gelip masanıza temiz, çoğunlukla ‘kullan-at’  tarzında, pratik bir örtü serip, kenarlarını sıkıştırıverir. […]

Devamını Oku