Ege Denizi’nin kuzeyindeki Sporad adalarının en sakin ve küçüğü olan Alonissos, çam ormanları ve tertemiz denizi ile aynı anda hem yeşile, hem de maviye doyacağınız nadir Yunan adalarından biri. Tatil deyince aklımıza genel olarak denize girmek, güneşlenmek, bütün gün yan gelip yatmak gelse de, bazı Yunan adalarında doğa o kadar muhteşem ki, masmavi suların olduğu kadar, […]
Kategori: Alonissos
Yunanistan’da nerede yemeli ?
En iyi Yunan restoranı ! Biz Türkler, çok alışkınız şu tip tanımlara; “Dürümün en iyi 10 adresi!” veya “Yemeden geçilmeyecek 20 lezzet!”. Aynı yaklaşımı Yunan adalarında veya ana karada uygulayıp, böyle bir sıralama yapmak pek mümkün değil. Evet, ünlü olan veya birkaç tabağı ile öne çıkan yerler var, ama genelde- çok turistik bir yerde değilseniz- […]
Yunanistan’da sofra adabı
Bu yazıda, Yunanistan’da adalar veya ana karada bulunan halk tipi restoranlardaki (taverna) yeme içme adabından bahsedeceğiz. Bu adap; ouzeri (rakıcı, meyhane), mezedopoulio (mezeci, meyhane) veya psarotaverna (balıkçı) statüsündeki yerlerin hepsi için aynı. Buralarda, bizdeki gibi önceden açılmış servis bulunmaz. Siz oturunca bir garson gelip masanıza temiz, çoğunlukla ‘kullan-at’ tarzında, pratik bir örtü serip, kenarlarını sıkıştırıverir. […]